Шницель с чесноком

Продукты:
800 г мякоти говядины
50 г шпика
50 г лука
3 яйца
чеснок
соль
мука
жир
 


Рецепт:
Мясо нарезать порционными кусками, слегка отбить, натереть солью и перцем, панировать в мелко нарезанном луке. Яйца взбить, добавить муку и тертый чеснок. Мясо окунуть в эту смесь и жарить в жире на сильном огне. Подавать шницель с жареным картофелем и салатом.




Навигация


Поиск рецептов


Это вкусно

Кальмары в соусе

Продукты: 800 г кальмаров, 2 помидора, 1.5 луковицы, 2 зубчика чеснока, 2 стакана воды, 1 лимон, укроп, 1 лавровый лист, молотый красный перец, аджика, 1 ст. ложка пряных...

Пельмени сибирские

Продукты: Для теста: 330 г муки, 1 яйцо, 115 г воды (теплой), щепотка соли. Для фарша: 200 г говядины, 230 г жирной свинины, 1 луковица, 90 г воды, 5 г сахара, соль, перец по вкусу. 1 яйцо для смазк...

Диета Мелани Гриффит

Диета Мелани Гриффит, безусловно, подойдет тем, кто любит морские продукты. Ведь именно морепродукты и рыба лежат в основе рациона этой диеты. Диета Мелани Гриффит эффективна и полезна для здоровья. Ведь рыба и морепродукты содержат гораздо ...

Суп-пюре из помидоров и яблок

Продукты: Морковь - 20 г, лук - 10 г, помидоры - 50 г, яблоки - 50 г, рис - 20 г, мука - 15 г, масло сливочное - 15 г, паприка 0,5 г. Рецепт: Морковь и лук нарезать ломтиками и слегка спассеровать на масле, добавить муку, смешанн...

Суп из фасоли с кальмарами

Продукты: На 4 человек: Очищенные кальмары 400 гр, капуста 400 гр, сухая фасоль 80 гр Рецепт: В скороварку положить фасоль (уже отмокшую), добавить чеснок,...


Домашние рецепты.