Макаронник с грибами

Продукты:
500 г макарон,
400 г грибов,
100 г сливочного масла,
2-3 луковицы,
100 г сухарей,
100 г сыра,
2 яйца,
1/2 стакана молока,
соль и черный молотый перец.


Рецепт:
Сварить макароны; промыть свежие грибы, мелко
нарезать и обжарить в масле. Отдельно поджарить
нарезанный репчатый лук, добавить обжаренные
грибы, посыпать зеленью и черным перцем. На
смазанную маслом и посыпанную сухарями
сковороду положить слой макарон, затем слой
грибов и покрыть макаронами, сверху посыпать
сухарями, мелко натертым сыром, положить
несколько кусочков масла, залить смесью свежего
молока и яиц и запечь в умеренно горячей духовке.




Навигация


Поиск рецептов


Это вкусно

Рагу из индейки со спагетти

Продукты: 450 г фарша из индейки, 1 луковица средней величины, нарезанная кубиками, 1 морковь средней величины, нарезанная кубиками, 400 г консервированных помидоров, 15 мл (1 ст. ...

Остро-кислый суп с креветками том ям

Продукты: На 2 порции: 1-2 ст л пасты том ям (продается в магазине) 150 г отваренных и очищенных креветок 1/2 красного чили, порезанного на кусочки 4 пера зеленого лука, порезанных 1 лайм, только сок кинза (к...

Яблочная диета - 2

Как вы, наверно, знаете, вариантов яблочной диеты существует множество. Вот еще один из них. 1,5-2 кг сырых яблок, в необработанном виде или в виде яблочных блюд, разделить на пять порций и употребить в течение дня. На ужин следует до...

Пряная весенняя баранина

Продукты: На 6 порций: 2 кг баранья нога, очищенная от кости 450 г лука-шалот, очищенного 3 ст л оливкового масла 2 лимона, только сок Для начинки: 110 г кедровых орешков, слегка поджаренных горсть петрушки, мелко пореезанной нес...

Суп летний - швеция

Продукты: 500 г курицы, 500 г цветной капусты, 100 г зеленого лука, 30 г сельдерея, 150 г шпината, петрушка, 500 г зеленого горошка, 1 желток, 200 г сливок. Рецепт: Цветную капусту, зеленый лук, сельдерей, мо...


Домашние рецепты.