Картофельная запеканка с лососем

Продукты:
1 кг картофеля
150 г лука порея
250 г филе лосося
100 г копченого лосося
соль, перец, рубленный укроп

Заливка:
600 мл молока
3 яйца


Рецепт:
1. Порезать кружочками или соломкой картофель. Смазать маслом форму. Выложить на дно слой картофеля. Сверху - лосось порезанный кусочками, лук порей и копченый лосось.

2. Посыпать солью, перцем, и рубленным укропом. Покрыть сверху картофелем, посыпать солью и укропом.

3. Взбить яйца с молоком посолить и залить этой смесью запеканку. Выпекать при 175 С 1 час 30 мин или до готовности картофеля.




Навигация


Поиск рецептов


Это вкусно

Узмантой суп с мелкими галушками

Продукты: На тесто: 300г. муки, 2 яйца, полчайной ложки соли. На бульон: 500г. жирной баранины или курятины, 2 головки лука, 1 морковь, 1 картофелина, 2-3 помидора, соль, перец и зелень - по вкусу, 1 стакан кислого молока и...

Креветки с имбирем и белым вином

Продукты: имбирь - 20 см, чеснок - 3-4 зубчика, соль, белое сухое вино - 1/2 стакана, оливковое масло - креветки - 400 г. Рецепт: Режете его то...

Спаржевая фасоль с соусом из петрушки

Продукты: 100 г свежей спаржевой фасоли2 ст.л. сливочного масла или маргарина2 ст.л. муки1 ч.л. соли1/8 ч.л. молотого перца1,5 стакана куриного бульона...

Брюссельская капуста в маринаде

Продукты: 500 г брюссельской капусты Маринад: 3 ч л тертого хрена, 1 пучок зеленого лука, 2 ст л растительного масла 2 ст л лимонного сока зелень, соль по вкусу Рецепт: Подготовленные кочешки наши...

Суп картофельный с клецками

Продукты: вода - 4 стаканакартофель - 3-4 шт.морковь - 1 шт.лук репчатый - 1-2 шт.сало - 40 г.лавровый лист - 1-2 шт.перец горошком - 2-3 шт.сольдля кл...


Домашние рецепты.