Филе палтуса с грибами

Продукты:
200 г палтуса,
50 г яблочного сока,
сливочное масло,
25 г сливок,
грибы,
сельдерей,
паприка.


Рецепт:
В воде с добавлением яблочного сока отварить до
полуготовности филе палтуса. После этого
переложить филе в сковороду с жареными грибами,
залить сливками и жарить до загустения сливок.
При подаче посыпать зеленью сельдерея и
паприкой.




Навигация


Поиск рецептов


Это вкусно

Суп "овощной букет"

Продукты: 150 г различных кореньев и овощей (морковь, петрушка, сельдерей, лук-порей), 200 г цветной капусты, 100 г стручковой фасоли, 50 г зеленого горошка, 50 г шпината или молод...

Отбивные по-фламандски

Продукты: 4 отбивные по 150 граммов, 1 большое кислое яблоко, 3 ст.л. сливочного масла, по щепотке белого перца, на порцию 2 ст.л. сливок или сметаны, 2 ст.л. перечной мяты. Эн...

Телятина в сливочно-брусничном соусе

Продукты: 500 г. телятины 200 мл. сливок 100 г. брусники соль, перец, сушеный лук Рецепт: Нужно было куда-то деть сливки, купленные для пирога, - так получилось мясо в соусе. Просто чуд...

Гуляш на скорую руку

Продукты: 1 ст л растительного масла, 300 г говядины, порезанной на полоски, 100 г грибов, порезанных на четвертинки, 2 ч л паприки, 500 г картофеля, очищенного и порезанного на кусочки, 600 мл говяжьего бульона, ...

Гороховый суп

Продукты: 1 стакан сухого лущеного гороха 2-3 морковки 1 луковица 2-3 картофелины 1 долька чеснока 1/4 стакана растительного масла 1 чайная ложка манной крупы 8 штук лавро...


Домашние рецепты.