Картофель с шампиньонами

Продукты:
3-5 картофелин,
100 г маринованных шампиньонов,
1 головка лука,
соль,
2 ст. ложки подсолнечного масла.


Рецепт:
Чистим картофель, варим его 15 минут до полуготовности (чтобы не разваливался). В сковороду наливаем масло, разогреваем ее, обжариваем чуть-чуть в ней лук. Когда картофель подойдет, сливаем с него воду и выкладываем в сковороду, добавив грибы. Все готовим до готовности. Блюдо прекрасно подойдет для Поста.




Навигация


Поиск рецептов


Это вкусно

Окрошка мясная по-русски

Продукты: На 4 порции: 165 гр. говядины, 325 гр. кваса хлебного, 25 гр. лука зеленого, 60 гр. огурцов свежих, 30 гр. сметаны, 1 яйцо, 5 гр. сахара, 2 гр. горчицы готовой, 5 гр. укропа, соль. Рецепт: Огурцы и отварну...

Суп-пюре из фасоли

Продукты: Фасоль белая - 80 г, лук репчатый - 10 г, лук-порей - 10 г, морковь - 10 г, петрушка - 5 г, мука - 10 г, масло сливочное - 10 г, молоко - 75 г, яйца (желтки) - 1/8 шт., гвоздика. Рецепт: Фасоль пр...

Картофельные шарики с грибами

Продукты: Картофель 8 шт., грибы белые вареные 200 г, яйца 6 шт., лук репчатый 2 головки, мука 1/2 стакана, сыр тертый 1 столовая ложка, масло растительное 2 1/2 столовой ложки, соус сметанный 1 стакан, зелень у...

Гороховый суп с мятой

Продукты: На 4 порции: 1 пучок зеленого лука, порезанный крупно 1 картофелина, очищенная и мелко порезанная 1 зубчик чеснока, радавелыннй 850 мл куриного бульона 900 г молодого горошка в стручках (примерно 250 г очищен...

Суп из ржаного хлеба

Продукты: На 4 порции: хлеб - 200 гр., вода или мясной бульон - 1,5 л., масло сливочное - 40 гр., сметана - 100 гр., яичные желтки - 2 шт., мука пшеничная - 50 гр., соль по вкусу. Рецепт: Нарезать ломтиками хлеб, за...


Домашние рецепты.