Ледяной томатный суп с базиликом
Продукты:
3 ст л оливкового масла 1 луковица, мелко порезанная 3 зубчика чеснока, раздавленных 1 ст л семян фенхеля 1/2 ст л молотого тмина 450 гр спелых помидоров, порезанных 400 г...
Суп из кабачков с мясом (кухня: корейская)
Продукты:
На 4 порции: 500 гр. молодых кабачков, 100 гр. свинины, 50 гр. зеленого лука, соль, 20 гр. чеснока, 80 гр. соевого соуса.
Рецепт:
Кабачки разрезать вдоль на две половины, очистить от семян и нарезать на квадратики т...
Котлеты с креветками и колканнон
Продукты:
На 4 порции:
600 г колканнон (см ниже)
200 г свежих креветок
200 г кукурузы
1 пучок зеленого лука, мелко нарезанного
мука
2 ст л подсолнечного масла
соль и черный молотый перец
Рец...
Кулинарный оргазм
Продукты:
Свиная шейка
чеснок
зелень
лук
картошка
кабачок
помидор
стручковая фасоль
майонез
соль+специи
Рецепт:
Свиную шейку нарезать и отбить, натереть чесноком, перцем, солью...
Борщ киевский
Продукты:
Говядина - 30 г, баранина - 30 г, свекла - 60 г, капуста - 80 г, картофель - 70 г, фасоль - 10 г, морковь - 10 г, корень сельдерея - 5 г, корень петрушки - 5 г, лук репчатый - 15 г,...
