Треска, запеченная с майонезом

Продукты:
500-700 г трески,
1 ст. ложка сливочного масла,
3-4 луковицы,
3-4 ст. ложки майонеза,
перец, соль, зелень.


Рецепт:
Рыбу очистить от чешуи, отделить кости,
нарезать порционными кусками, посолить,
поперчить, выложить
в смазанный маслом сотейник, засыпать кольцами
лука, полить майонезом и запекать в не слишком
горячей духовке. А когда выкипит сок, то блюдо
готово. Подать с салатом из рубленых яиц,
зеленого лука, огурцов, сметаны, украсить
зеленью.




Навигация


Поиск рецептов


Это вкусно

Яйцо с копченой пикшей

Продукты: На 4 порции: 225 г филе копченой скумбрии 6 яиц 4 ст л молока 2 ст л жирных сливок 1 ч л свежего порезанного укропа 1/2 французского батона Рецепт: Легкий, быстрый и питательный ужи...

Кюфта – армянский рисовый суп с мясными клецками

Продукты: 2 л крепкого мясного бульона, ѕ стакана риса, 500 г баранины или свинины, 3 яйца, 1 большая луковица, 1 ст.л. сливочного масла, немного молока, перец, соль, мелко нарубленная зелен...

Клюква моченая

Продукты: 10 кг клюквы, 5 л холодной кипяченой воды или раствор из 5 л воды, 10 ст. ложек сахара,2.5 чайн. ложки соли Рецепт: Спелые ягоды перебрать, промыть, высыпать в подготовленн...

Цыпленок с фенхелем, маслинами и белым вином

Продукты: 8 куриных ножек 2 головки фенхеля с зеленью6 зубчиков чеснок0,5 стакана маслин2 чайных ложки семян фенхеля0,5 чайной ложки молотого перца чили1 чайная ложка черного молотого перца1 стакан сухого белого вина1/3 стакана оливкового...

Куриный буйабес

Продукты: На 4 порции: 1 ст. ложка оливкового масла 8 куриных бедер (около 1,1 кг) без кожи 2 крупные моркови, нарезанные кубиками 1 средняя луковица, нарезанная...


Домашние рецепты.