Курица в орехово-луковой подливке

Продукты:
2-3 куриных окорочка, 2 больших луковицы, 1 ст. грецких очищенных орехов, 3 помидора, немного разведенного уксуса, зелень (можно много), соль, черный перец, хмели-сунели и раст. масло для жарки


Рецепт:
Окорочка порубить на кусочки. Обжарить их слегка в растительном масле. Посолить и поперчить. Лук порезать мелко, орехи тоже (измельчать их в порошок не стоит-вкус не тот!) Все это добавить к курице. Добавить немного воды, чтобы все началось тушиться. Помидоры порезать ломтиками и добавить. Взбрызнуть хорошо все разведенным уксусом. Посыпать хмели-сунели и зеленью. Закрыть крышкой и тушить около часа. Очень пикантный вкус, а орехи такие нежные!




Навигация


Поиск рецептов


Это вкусно

Суп с брюквой

Продукты: 100 г. копченой грудинки, 150 г. картофеля, 750 г. брюквы, 1 пакет свежезамороженной суповой зелени, 2 шт. лаврового листа, 7,2 л. овощного бульона (можно из кубиков), ...

Суп русский гречневый

Продукты: 2 л мясного бульона, 2-3 ст л гречневой крупы, 6 картофелин, 1 луковица, 50 гр сливочного масла, соль, зелень. Рецепт: Приготовить наваристый мясной бульон. Перебрать и с...

Ленивое мясо по-строгановски

Продукты: На 2 порции: 175 г лапши тальятелле 140 мл сметаны 1 ч л паприки 1 ст л томатного пюре 1/4 порции гуляша со стейком кусочек сливочного масла, петрушка Рецепт: Добавьте к гуляшу несколько ингредиентов и у вас п...

Суп с рисом и овощами

Продукты: На 4-6 порций: 1 ч л оливкового масла 1 луковица, мелко порезанная 1 палочка сельдерея, мелко порезанная 1 морковь, мелко порезанная...

Сырбушка

Продукты: 3 стакана молочной сыворотки 2-3 моркови 1-2 луковицы 2-3 картофелины 3-4 ст.л. кукурузной муки 2-3 ст.л. растопленного сливочного или растительного масла Рецепт: В кипящую сыворотк...


Домашние рецепты.