Шпинат по-итальянски

Продукты:
На 2 порции:
50 г кедровых орешков
250 г свежего шпината
2 ст л оливкового масла
сок 1 лимона
2 ч л бальзамического уксуса


Рецепт:
1. Поджарить 50 г кедровых орешков до золотистого цвета.

2. В большой кастрюле с подсоленной кипящей водой отварить за 2-3 минуты шпинат. Слить и тщательно отжать. Перемешать с 2 ст л оливкового масла, выдавить сок лимона, 2 ч л бальзамического уксуса и посыпать орешками.




Навигация


Поиск рецептов


Это вкусно

Куриный бульон с мясными фрикадельками (арганак)

Продукты: На 500 гр. бульона: 170 гр. курицы, 20 гр. моркови, 25 гр. репчатого лука; зелень петрушки по вкусу. На 125 гр. мяса для фарша: 25 гр. репчатого лука, 10 гр. топленого масла, 5 гр. риса, 1\2...

Овощной бульон

Продукты: 2 шт крупной моркови (360 гр), порезанной 2 крупных пастернака (360 гр), порезанных 4 средние луковицы (600 гр), мелко порезанных 12 палочек сельдерея, порезанных 4 лавровых лис...

Суп-крем из цветной капусты

Продукты: цветная капуста - 1 шт.соус бешамель - 1 ч.л.сливочное масло - 1 ст.л.молоко - 1 стаканлимонный сок - несколько капельлимонная цедра - 1 щепотка. Рецепт: Кочан цветной капусты очистить от листьев, удалит...

Суп из капусты с грибами

Продукты: 600 г белокочанной капусты, 500 г картофеля, 250 г лука-порея, 300 г шампиньонов, 50 г сливочного масла или маргарина, 1,5 л грибного бульона (можно из кубиков), соль, молот...

Суп с домашней лапшой

Продукты: На 4 порции: 500 гр. мяса, 1 морковка, 1 луковица, 2 столовые ложки масла. Для домашней лапши: 1,5 стакана муки, 1 яйцо, соль. Рецепт: Из мяса и костей сварить бульон. Очищенные морковь и лук нашинковать тонкой соломкой,...


Домашние рецепты.