Снетки, запеченные с картофелем и луком

Продукты:
1 кг рыбы, 750 г картофеля, 250 г репчатого лука, 750 г соуса, 25 г белых сухарей, 100 г топленого или растительного масла, зелень, перец, соль по вкусу.


Рецепт:
Дно сковороды смазать маслом и выложить ломтиками вареного или сырого картофеля. Hа картофель положить сырую рыбу, посыпать солью, перцем, добавить спассерованный репчатый лук, закрыть все картофелем, полить жидким белым соусом, посыпать сухарями, сбрызнуть маслом и запечь в духовке. Подать на сковороде, посыпав зеленью петрушки.




Навигация


Поиск рецептов


Это вкусно

Суп-пюре "сибирский"

Продукты: Описание отсутствует. Рецепт: Картофель - 750 г, 1 луковица,1 желток,1 столовая ложка сметаны,соль, петрушка, сливочное масло, гренки из бе...

Бозартма из цыпленка

Продукты: 2 небольших цыпленка, 4 луковицы, 5 помидоров (или 0,25 стакана гранатового сока), 50 г сливочного масла, по 2—3 веточки пряной зелени (кинзы, базилика, мяты, петрушки, укропа), 4 зуб...

Суп из цуккини с карри

Продукты: На 4 порции: 2 ч л сливочного масла 1 крупная луковица, мелко порезанная 900 г кабачков цуккини, порезанных 450 мл овощного или куриного бульона 1 ч л порошка карри 120 мл сметаны соль и черный перец Рецепт: Бл...

Рыбный суп “cullen skink”

Продукты: На 4 порции: 500 гр копченого филе пикши 1 средняя луковица, очищенная и порезанная 900 мл молока 1 средняя картофелина, очищенная и порезанная 1 лавровый лист Ре...

Свинина по-неаполитански

Продукты: На 4 порции: 2 ст л оливкового масла 1 зубчик чеснока, раздавленный 1 крупная луковица, порезанная 400 гр консервированных помидоров 2 ч л дрожжевого экстракта 4 свиных стейка примерно по 125 гр 75 гр черных маслин, очище...


Домашние рецепты.