Каша из зерновых с экзотическим фруктовым салатом
Продукты:6 ст ложек зерна грубого
помола (овес, пшеница, ячмень),
370 мл млока,
100 г ананаса,
2 киви, 1 манго,
1 яч ложка нарубленных лесных орехов,
1 ч ложка яблочного сиропа,
1 ст ложка меда,
несколько капель лимонного сока.
Рецепт:
Положить зерна в кастрюлю и залить их
молоком, минут варить на небольшом огне. В это
время начистить ананас и киви нарезать их
кубиками. манго очистить от кожуры, освободитьот
косточки и нарещзать кубиками. Смешать фрукты с
нарубленными орехами. кашу приравить яблочным
сиропом и лимонным соком. подавать кашу с
фруктовым салатом, но не смешивать, так как киви и
ананас разрушают молочный белок и сделают кашу
горькой.
