Пюре из корнеплодов
Продукты:
На 8 порций:
900 г моркови, корневого сельдерея, пастернака, белого турнепса и/или брюквы
450 г картофеля
Соль
45 г сливочного масла или маргарина
Щепотка молотого мускатного ореха
1/4 ч. ложки молотого черного перца
...
Борщ волынский
Продукты:
Говядина - 80 г, свекла - 60 г, капуста свежая - 160 г, морковь - 15 г, корень петрушки - 10 г, лук репчатый - 15 г, помидоры свежие - 60 г, сало свиное топленое - 10 г, сметана - 15 г, лавровый лист, перец д...
Суп картофельный со сметаной и грибами
Продукты:
1 л воды, 1/2 л сметаны, 300 г картофеля, 100 г свежих грибов или 10 г сушеных, 1 небольшая луковица, 60 г масла (маргарина), 30 г крупчатки, соль, тмин, лавровый лист, укроп, 2-3 яй...
Кефирная диета
Кефирная диета рассчитана на 7 дней и позволяет сбросить за это время до 5 килограммов. Кроме того, не забывайте, что молоко, йогурт и сыр необходимы человеку, потому что ...
Телятина с баклажанами
Продукты:
500 г телятины,
2-3 луковицы,
3-4 ст. ложки сливочного масла,
1 ст. ложка муки,
2-3 помидора,
2-3 баклажана,
2 ст. ложки растительного масла,
...