Мясо бешеного попугая

Продукты:
куриные окорочка (крупные), орехи грецкие, соль, приправа по вкусу, лук репчатый.


Рецепт:
Снять аккуратно кожу срезать с косточки мясо, перекрутить с луком, сделать фарш, добавив специи и соль. Начинить кулечек из снятой кожи плотно, приставить отрубленную косточку, запечь в духовке. Перед подачей на стол украсить косточку бумажными "перышками", гарнировать экзотическими блюдами - киви, кусочки ананасов и т.д. Просто и красиво.
При желании в фарш можно добавить курагу, чернослив.




Навигация


Поиск рецептов


Это вкусно

Густой овощной суп по-кассельски

Продукты: На 4 порции: 1 большой огурец 400г.картофеля 1 стручок красного перца чили 1 луковица 2 ст ложки сливочного масла 1 зубчик чеснока 1 лавровый л...

Картофельный суп с грибами. 2

Продукты: На 4 порции: 6-8 крупных картофеля, 50 гр. молока, 1 горсть сушеных грибов, 1 луковица, черный перец. Рецепт: Протереть сквозь сито рассыпчатых картофелин, сваренных в солен...

Рагу из индейки со спагетти

Продукты: 450 г фарша из индейки, 1 луковица средней величины, нарезанная кубиками, 1 морковь средней величины, нарезанная кубиками, 400 г консервированных помидоров, 15 мл (1 ст. ложка) т...

Суп-пюре из кукурузы

Продукты: На 4 порции: кукуруза - 240 гр., мука - 10 гр., масло сливочное - 10 гр., молоко - 75 гр., яйца (желтки) - 1/8 шт., соль по вкусу. Р...

Зразы из рыбы и грибов под соусом

Продукты: 1,5 кг. хорошей рыбы, 200 г. шампиньонов, 1 луковица, 50 г. масла, 1 столовая ложка зелени петрушки, соль и перец по вкусу. Для соуса: 2 столовые ложки масла, 1столовая ложка муки, 1,5 стакана рыбного бул...


Домашние рецепты.