Морковь, маринованная с чесноком

Продукты:
1 кг моркови,
150-200 гр. чеснока,
1 ст. подсолнечного масла;

для маринада:
4 ст. воды,
60 гр. соли.


Рецепт:
Морковь вымыть, разрезать на кубики и смешать с
мелко нарезанным чесноком. Затем к моркови
добавить рафинированное подсолнечное масло, все
тщательно перемешать и залить маринадом. Морковь
расфасовывают в пол-литровые банки, закатывают и
стерилизуют в воде 20-25 мин.




Навигация


Поиск рецептов


Это вкусно

Киш с горошком и беконом

Продукты: На 4 порции: 225 г готового песочного теста, разморозить, если заморожено (см ниже) 4 полоски бекона без корок 175 г свежего зеленого горох...

Борщ из сушеных овощей

Продукты: Свекла - 10 г, капуста - 19 г, картофель - 16 г, морковь - 2 г, белые коренья - 0,6 г, лук - 4 г, томат-пюре - 15 г, мука - 3 г, маргарин столовый - 10 г, сахар - 5 г, уксус 3%-ный - 8 г, сметана - 10 г, зелень. Реце...

Картошка с сосисками в горшочках

Продукты: На один горшочек: картофель 2-3 шт.сосиски 1-2 шт. лук 1/2 шт. сметана (майонез) 2 ст. л. грибы 2 ст. л., соль Рецепт: Картофель реже...

Куриные ножки в корочке из пармезана с лимоном

Продукты: На 4 порции: 8 куриных ножек 100 г хлебных крошек, сделанных из белого хлеба 1 зубчик чеснка 25 г пармезана цедра 1 лимона 1 ч л смеси сушеных трав 2 ст л простой муки 1 яйцо Рецепт: ...

Молодой картофель с петрушкой, мятой и луком

Продукты: На 4 порции: 900 г молодого картофеля 1 ст л порезанной свежей петрушки 2 ст л порезанной свежей мяты плюс целая веточка 1 ст л порезанного свежего шнитт-лука 40 г сливочного масла морская соль ...


Домашние рецепты.