Суп-пюре с тыквой и кабачками
Продукты:
На 4 порции: 900 гp тыквы, 750 гp кабачков, 125 гp pепчатого лука, 1 долька чеснока, 1 ч.л. сушеных семян коpиандpа, 125 гp слив. масла, соль, молотый чеpный пеpец, 600 мл овощного бульона из кубика, 500 ...
Куриный суп с клецками
Продукты:
1,5 кг курицы, нарезанной на мелкие порции,
2 – 3 головки репчатого лука,
3 – 4 литра воды,
3 – 5 штук моркови, нарезанной толстыми кружками,
3 – 5 стеблей сельдерея, нарезанных толстыми
кружками,
1 маленьки...
Щи быстрые вегетарианские
Продукты:
(на 4-6 порций),
300 г капусты,
300 г картофеля,
5-6 горошин перца,
3-4 ст. л. топленого масла,
3 свежих помидора,
2 моркови,
1 луковица,
1 стручок болгарского перц...
Мясо в сырно-майонезной корочке
Продукты:
мясо - 500 г.,
сыр - 200 г.,
яйца - 3-4 шт.,
майонез - 100 г.,
мука,
соль,
растительное масло для жарки.
Рецепт:
Мясо нарезать поперек воло...
Сосиски с овощами
Продукты:
На 2 порции:
2 луковицы
2 моркови
томатная паста
250 г сосисок
картофельное пюре
Рецепт:
Лук нарезать, обжарить, добавить морковь, томат и мелко нарезанные сосиски, потушить все вместе. Если необходим...
