Соте из молодой кукурузы

Продукты:
На 6 порций:
6 средних кукурузных початков, обертки и волосы удалить
30 г сливочного масла или маргарина
1/2 ч. ложки соли
1/4 ч. ложки молотого черного перца
15 г свежего шнит-лука, нарубить, или зеленого лука, тонко нарезать


Рецепт:
Срежьте кукурузные зерна со стержня. На среднем огне растопите масло на сковороде диаметром 26 см. Выложите кукурузные зерна, соль и черный перец и жарьте, часто помешивая, 4 минуты, пока кукуруза не станет мягкой. Снимите с огня. Добавьте нарубленный шнит-лук.




Навигация


Поиск рецептов


Это вкусно

Суп с фрикадельками и укропом

Продукты: На 4 порции: 1 средняя луковица 2 зубчика чеснока 2 яйца 2 ст. л. сливочного масла 1 чашка риса быстрого приготовления 1,5 л. мясного бульона 1 ч.л.рубленного орегано молотый черный перец, соль по вкусу 200 г. фарш...

Суп с лапшой домашней и курицей

Продукты: На 4 порции: курица - 70 гр., морковь - 20 гр., петрушка - 5 гр., лук репчатый - 10 гр., лук-порей - 10 гр., жир - 5 гр., зелень; для лапши: мука - 35 гр., яйца...

Суп шотландский из баранины

Продукты: Баранина – 120 г, крупа перловая – 20 г, лук репчатый – 20 г, сельдерей – 25 г, морковь – 20 г, репа – 20 г, петрушка, перец, соль. Рецепт: Баранину залить холод...

Свиные отбивные с яблоками и бананами

Продукты: свинина (выбирайте такой кусок мякоти, чтобы можно было нарезать плоские отбивные) - 700гр., Банан - 2 шт., Яблоко "Гранни" (или другое, но только кисло-сла...

Суп луковый простой

Продукты: 200 г ржаного хлеба, 1 л воды, 2 средние луковицы, 20 г сливочного масла. Рецепт: Ржаной хлеб нарезать мелкими кубиками, обжарить в сковороде на сливочном ...


Домашние рецепты.