Рис с сыром
Продукты:Рецепт рассчитан на 6 порций, в одной порции
содержится 170 калорий.
150 г длиннозернистого коричневого риса;
один красный перец, очищенный от семян и
нарезанный соломкой;
один зеленый перец, очищенный от семян и
нарезанный соломкой;
четыре стебля мелко нарезанного сельдерея;
375 г консервированных помидоров;
щепоть порошка карри;
соль; перец;
150 г маргарина.
Рецепт:
В кастрюле среднего размера отварите перец,
сельдерей и консервированные помидоры, пока они
не станут мягкими. Всыпьте порошок карри,
приправы, добавьте отварной рис и тушите, пока
смесь не загустеет. Выложите смесь в жаропрочную
кастрюлю, посыпьте тертым сыром, поставьте на
решетку гриля и запеките - верх должен стать
румяным.