Соленая акула тушеная

Продукты:
500 г соленого мяса акулы1 кг картофеля1 головка репчатого лука1 л молока3-4 столовые ложки сметаны1/3 стакана молоказелень петрушки, укроп


Рецепт:
Картофель и лук тонко нарезать. Положить рыбу, картофель, лук на горячую сковороду, смазанную маслом, или в сотейник. Добавить горячее молоко или сметану. Тушить 20-25 минут. На стол подавать в горячем виде, посыпав рубленной зеленью петрушки и укропа.




Навигация


Поиск рецептов


Это вкусно

Мясо с морковно-луковой поджаркой

Продукты: 800 г мякоти говядины 1/4 стакана растительного масла 2 небольшие морковки 1 луковица 2-3 дольки чеснока 6-7 штук лаврового листа, перец горошком 1/2 чайной...

Зеленый суп

Продукты: На 4 порции: 1 ст л оливкового масла 1 луковица, мелко порезанная 1 зубчик чеснока, мелко порезанный 200 г картофелиня, очищенного и порезанного на кубики размером 2.5 см 700 мл овощного или куриного бульона...

Суп из вишен

Продукты: На 4 порции: 800 гр. вишен, или 1 ст. сушеных, 1 ст. л. картофельной муки, 200 гр. сахара, 1/4 лимона, 15 гр. корицы, 50 гр. красного столового вина, 200 гр. бис...

Борщ

Продукты: На 4-6 порций: 900 г сырой свеклы, очищенной 2 моркови, очищенные 2 палочки сельдерея 40 г сливочного масла 2 луковицы, мелко порезанные 2 зубчика чеснока, раскрошенного 4 помидора, очищенные от кожуры и семечек, и мелко пор...

Калья из курицы

Продукты: 800г курицы, 2-3 солёных огурца, 1 корень петрушки, 0, 5 корня сельдерея, 1 корень пастернака, 1 луковица, 2ст. ложки топлёного масла, 50г сметаны, зелень петрушки и укропа, соль, 2 л воды, ветчина (по желанию) ...


Домашние рецепты.