Гречка с мясным фаршем

Продукты:
200 г гречневой крупы,
200 г фарша,
3 ст. ложки растительного масла,
2-3 луковицы,
черный перец,
сушеный сельдерей,
соль.


Рецепт:
Гречку отварить в подсоленной воде, когда гречка сварится, слить воду. В
глубокой сковороде на растительном масле спассеровать лук. Когда лук
подрумянится, добавить фарш и обжарить его, добавить сельдерей, черный перец,
все перемешать. Добавить отваренную гречку. Готовить 10 минут под крышкой на
слабом огне.




Навигация


Поиск рецептов


Это вкусно

Уха раковая

Продукты: бульон рыбный крепкий 2 л, раки 8 . Для фарша: рыбное филе 200-300 г , хлеб пшеничный 3-4 ломтика , сливки 1/2 стакана , яйцо 2 , ма...

Лазанья из макарон

Продукты: макароны (тальятелле или лапша) 375 г., большая луковица (мелко нарезанная) 1 шт., бефстроганов 450 г., смесь из маринованных овощей 290 г, томаты в собственном соку 400 г., растительн...

Солянка мясная сборная

Продукты: 600 г мясного набора (мясо,колбаса, сосиски, кости), 2 - 3 луковицы, 3 - 4 соленых огурца, 1/2 стакана томатного пюре, 2 cт. ложки сливочного масла, 1 1/2 л бульона, 1 ла...

Овощное карри с кокосовым молоком

Продукты: Кокосовые хлопья – 150 г Лук репчатый – 1 шт. Чеснок – 2 зубчика Имбирь – 1 шт. Карри – 2 ч. л. Овощной бульон – 2 ч. л. ...

Орехово-грибной суп-пюре (валлийский рецепт)

Продукты: 400 г мелко нарезанный белых грибов, 300-400 г куриного бульона с розмарином, перцем или другими пряностями, 50 г измельченных орехов (фундук или пекан) 50 г лука-п...


Домашние рецепты.