Капуста по-ирландски

Продукты:
250 г белокочанной капусты,
250 г картофеля,
250 г хорошо вымытой баранины или говядины,
250 г репчатого лука.


Рецепт:
В горшочке распустить 50 г шпика и затем
послойно уложить нашинкованную капусту и лук, а
сверху кусочки сырого мяса, добавить соль и
молотый тмин. После этого влить воду или бульон и
тушить сплотно закрытой крышкой. Незадолго до
полной готовности положить сырой картофель,
нарезанный кружочками, затем всыпать зелень
петрушки.




Навигация


Поиск рецептов


Это вкусно

Ароматный фасолевый суп-пюре

Продукты: 1 луковица, мелко порезанная 3 палки сельдерея, порезанных 1 зеленый острый перец чили, очищенный и порезанный 2 дольки чеснока, очищенных и порезанных 2 ст л оливкового масла 600 мл (1 рt) овощного бульона 2 банки по 4...

Томатно-чесночный суп с тортеллини

Продукты: 2 столовые ложки оливкового масла2 столовые ложки рубленого чеснока4 стакана куриного бульона1 чайная ложка смеси итальянских специй800 г консервированных томатов0,5 чайной ложки...

Цыплята с фасолью

Продукты: 2 небольших цыпленка, 1 стакан розовой фасоли, 1 небольшая луковица, 1 ст. л. сливочного масла, зелень, перец, соль. Рецепт: Обработанных цыплят разрубить на порцион...

Тюря с редькой

Продукты: 2 ст л тертой редьки, 2 ст кваса, 1 луковица, ломтик ржаного хлеба, 1 ст л растительного масла Рецепт: Редьку очистить, натереть н...

Щи из свежей капусты с сушеными грибами

Продукты: Грибы сушеные - 5 г, капуста свежая - 150 г, лук репчатый - 20 г, морковь - 20 г, корень петрушки - 10 г, репа - 10 г, масло растительное - 10 г, масло топленое - 10 г, томат-пюре - 20 г, мука - 5 г, сметана - 10 г, зелень, сол...


Домашние рецепты.