Запеканка из тыквы

Продукты:
400 г тыквы
3 ст. ложки сливочного масла
3 яйца
100 г манки или риса
100 г сахара
ванилин или корица
орехи или тыквенные семечки
цедра лимона
 


Рецепт:
Очищенную тыкву натереть мелкой стружкой. Отделить желтки от белков. Масло смешать с сахаром и яичными желтками, добавить тертую лимонную цедру, корицу или ванилин, рубленые орехи или тыквенные семечки, тертую тыкву, разогретую манку или рисовую кашу. Последними добавить взбитые белки, которые при взбивании слегка посолить. Приготовленную массу выложить в смазанную жиром форму, сверху положить кусочки масла. Запечь в духовке. Подавать с фруктовым соусом.




Навигация


Поиск рецептов


Это вкусно

Методика доктора Ковалькова А.В.

В последние годы постоянное воздействие факторов неправильного питания, стрессов, малоподвижного образа жизни привело к тому, что ожирение и избыточный вес становятся,...

Суп из щавеля

Продукты: на 500 г мяса - 400 г щавеля, 200 г кореньев и лука, по 2 ст. ложки масла и муки. Рецепт: Сварить мясной бульон. Коренья и лук очистить, нарезать мелкими кубиками, положить в с...

Индейка отварная по-кабардински

Продукты: индейка - 1 шт., лук репчатый (для бульона) - 2 луковицы, перец сладкий - 4-6 шт., чеснок - 3 зубчика, лук репчатый (для гарнира) - 500г, перец красны...

Мясной торт по-студенчески

Продукты: вермишель любая 150 г, мясо 250 г, морковь 1 шт, зелень,чеснок 1 шт, майонез 300г. Рецепт: Отварить вермишель и мясо. Вермишель растолочь, а мясу дать остыть. Ровным слоем ...

Диета Анны Сейлер-Хаус

Комплекс диетического питания, разработанный врачом-диетологом Анной Сейлер-Хаус, применяется в больнице г. Берна. Эти три диеты, содержащие различное количество калорий. Вы можете подобрать один из вариантов диеты Анны Сейлер-Хаус, наиболее под...


Домашние рецепты.