Запеканка манная с фруктами
Продукты:3 стакана молока,
1 стакан крупы,
1 ст. ложка сахара,
2 ст. ложки сухарей молотых,
2 ст. ложки масла,
1 ст. ложка сметаны,
1 яйцо,
0,25 чайной ложки соли.
Рецепт:
Сварить манную кашу на молоке. В готовую кашу
добавить сахар, соль, яйца, масло, все это
перемешать и выложить на смазанную маслом
сковороду, все разровнять, посыпать сахарным
песком. Запечь в духовом шкафу до образования
румяной корочки. Перед подачей на стол сверху на
кашу положить свежие, вареные или
консервированные фрукты.