Закрытый овощной пирог

Продукты:
картофель - 800 гр; мука - полстакана; манная крупа - полстакана; яйцо - 1 шт; соль (по вкусу).овощи


Рецепт:
Для приготовления этого блюда, в первую очередь, необходимо сварить картофель и провернуть его через мясорубку (или хорошенько размять). В картофельную массу добавляем яйцо, соль, муку, манку.
Раскатываем полученную смесь на противне, смазанном жиром и посыпаном мукой. Выкладываем на нее ровным слоем тушеные в масле или жире овощи (здесь никто не ограничивает Вас в выборе).
Начинку закрываем вторым пластом раскатаной массы, поверхность смазываем яйцом. Выпекаем в духовке 30 минут, а затем радуем своих домашних новым блюдом.




Навигация


Поиск рецептов


Это вкусно

Окрошка "горькая"

Продукты: Требуется: 1 л рябинового кваса, 1 белая редька, 1 чёрная редька, 4 отварных картофелины, 1 луковица, 1 ст. л. горчицы, соль. Рецепт: Требуется: 1 л ...

Гороховый суп с соевым соусом

Продукты: 1 стакан гороха, 1 морковь, 1 луковица, 1 лавровый лист, щепотка мускатного ореха, 5-6 ложек соевого соуса Сэн Сой Классический; 1 столовая ложка нерафинированного растительного ма...

Суп-пюре из белых кореньев и моркови

Продукты: Морковь - 120 г, ветчина - 100 г, лук репчатый - 1 шт., сельдерей - 20 г, лук-порей - 4 шт., масло растительное - 15 г, сахар - 5 г, хлеб пшеничный - 50 г Р...

Рис с фасолью

Продукты: 250 г риса, 1 стакан консервированной фасоли, 1-2 ст. ложки сливочного масла, соль и специи по вкусу. Рецепт: Сварить до полуготовн...

Суп шпинатный

Продукты: 500 г шпината, 60 г сливочного масла, 2 ст. ложки муки, 0.5 л молока, черный перец, соль. Рецепт: Мелко рубленный шпинат отварить в подсоленной воде. Спассероват...


Домашние рецепты.