Жаркое с фасолью

Продукты:
3 стакана сухой фасоли,
300 г копченой грудинки или бекона,
2 моркови,
4 столовые ложки томатной пасты,
соль,
красный молотый перец по вкусу.


Рецепт:
Фасоль отварить, жидкость слить. Копченую
грудинку порезать кубиками, обжарить на
сковороде и выложить в фасоль. Hа жире, оставшемся
на сковороде после обжаривания грудинки,
потушить лук с морковью и томатной пастой. Все
смешать с фасолью, посолить и поперчить. Жаркое
немного поварить на слабом огне. В конце можно
добавить мелко нарезанные чеснок и зелень.




Навигация


Поиск рецептов


Это вкусно

Буженина с пивом

Продукты: Свинина - 0,5 кг, смалец (или масло сливочное) - 2 ст. ложки, морковь - 1 шт., петрушка (корень) - 1 шт., лук репчатый - 1 шт., мята сушеная - 1 ч. ложка, пиво - 2 стакана, перец горьк...

Фрикасе из индейки с шампиньонами

Продукты: на 4 порции: 1 л куриного бульона, 600 г филе индейки, соль, молотый черный перец, 1 луковица, 2 лавровых листа, 3 гвоздики, 250 г шампиньонов, 200 г моркови, 40 г сливочного м...

Свинина по-неаполитански

Продукты: На 4 порции: 2 ст л оливкового масла 1 зубчик чеснока, раздавленный 1 крупная луковица, порезанная 400 гр консервированных помидоров 2 ч л...

Белковая диета

Основной принцип белковой диеты - минимум жиров и углеводов, максимум белков. Исключаются или максимально ограничиваются мучные изделия (хлеб, макароны, булочки), сладости, картофель, любое масло и жиры, а основу рациона должно ...

Стейк с орегано

Продукты: На 6 порций: 1 небольшой лимон 2 очень мелко нарубленных зубчика чеснока 1 ст. ложка оливкового масла 1 ч. ложка соли 1 ч. ложка сухого орегано 1/4 ч. ложки крупно молотого черного перца Кусок кострец...


Домашние рецепты.