Свинина с голубым сыром

Продукты:
На 4 порции:
4 свиных филе по 140 гр каждое
1 ст л оливкового масла
1 ст л зеленого соуса песто
3 маленьких помидорчика, тонко порезанные кружочками
100 гр голубого сыра горгонзола, порезанного на 4 куска


Рецепт:
Это блюдо готовится полностью под грилем. Просто, но эффективно.

1. Разогреть гриль. Смазать свинину оливковым маслом и приправить. Уложить на противень и запекать под грилем 4-5 мин с каждой стороны.

2. Достать из-под гриля. Смазать с одной стороны соусом песто. Сверху выложить помидоры и кусочки сыра.

3. Снова поставить под гриль и запекать 2-4 мин, пока сыр не расплавится.




Навигация


Поиск рецептов


Это вкусно

Перловая каша с грибами

Продукты: 2 ст. перловой крупы 4 ст.холодной воды 1 ст. ложка растительного масла 600-700 гр. Шампиньонов 1 средняя луковица овощной бульонный кубик соль, специи по вкусу. Рецепт: Кру...

Гурали угра оши

Продукты: На тесто: 300г. муки, 2 яйца, пол-чайной ложки соли. На бульон: пол-кило костей, 40-50 штук плодов недозрелого урюка, соль по вкусу. Рецепт: Бараньи или говяжьи касти порубить, промыть, положить в кастрюлю с холодной водой и в...

Суп-пюре "сибирский"

Продукты: Описание отсутствует. Рецепт: Картофель - 750 г, 1 луковица,1 желток,1 столовая ложка сметаны,соль, петрушка, сливочное масло, гренки из белого хлеба.Картофель очистить, нар...

Окрошка рыбная

Продукты: Филе отварной рыбы (без кожи и костей) - 300 г, хлебный квас - 1,5 л, огурцы свежие - 300-400 г, картофель - 350 г, зеленый лук - 100 г, сметана - 75 г, яйца - 2 шт., горчица - 20 г, соль по вкусу...

Запеченная рыба по-гречески

Продукты: Рыба, лучше филе трески 1-2 помидора сыр любой около 200 гр. майонез около 100 мл. 2 зубчика чеснока масло растительное 1 ст. ложка Рецепт: Филе тре...


Домашние рецепты.