Свинина в фруктовом соусе

Продукты:
Свинина 1 кг - 1, 5 кг
клюква - 300г
апельсин 1шт
соль, перец, сахар
картофель 2-3 шт на человека
растительное масло


Рецепт:
Получается очень вкусно главное следить чтобы мясо не подгорало. Можно приготовить без картофеля, на гарнир тогда подать: рис, картофельное пюре иличто там вам нравиться :)

1. Промыть свинину, посолить, поперчить. Положить на противень, политый маслом.

2. Клюкву подавить, влить немного воды, посыпать сахаром, поставить на огонь. Влить сок апельсина, как только сахар расствориться, снять.

3. Картофель почистить, разложить вокруг мяса.

4. Духовку разогреть до максимума. Мясо обильно полить соусом (он должен быть довольно жидким), в духовку. Температру снизить до 180. Запекать, поливая соусом.




Навигация


Поиск рецептов


Это вкусно

Окрошка рыбная с хреном или редькой

Продукты: На 0,5 кг рыбы: 1,5 л ржаного кваса, 1/2 стакана зеленого лука, 3 свежих огурца, 2-3 вареных яйца, 3 вареные картофелины, 1 редька (небольшая) и 1 корень хрена (небольшой...

Щука с апельсином

Продукты: 450 г филе щуки, один стакан апельсинового сока, один апельсин, две головки репчатого лука, одна столовая ложка растительного масла, один лавровый лист, один помидор, соль и чёр...

Суп “винерон”

Продукты: 300 г пюре из тыквы 300 г пюре из риса и лука 1 л бульона 100 г сливок 50 г масла 150 г хлебных корок 50 г сыра Рецепт: Соеди...

Витаминно-белковая диета

Чтобы быстро привести фигуру в порядок, скинуть несколько ненавистных килограммов, вы можете использовать эффективную и несложную в применении белково-витаминную диету. Несомненные плюсы этой диеты: - она легко переносится и не вызывает чувс...

Гамбо с креветками

Продукты: На 4 порции: 4 ст л оливкового масла 1 крупный зеленый перец, очищенный от семян и порезанный 4 палки сельдерея, подрезанные 1 ст л молотой паприки 350 г бамии 400 г консервированных ...


Домашние рецепты.