Румяные макароны

Продукты:
На 4 человека:
400г макарон
2 чашки соуса *бешамель* (см в меню "Соусы")
тертый сыр
сливочное масло
мускатный орех
соль


Рецепт:
Сварить макароны *на зубок* (чтобы, когда пробуешь, к зубам не прилипали, не вязли бы зубы в переваренном тесте, короче говоря, недоваренные), слить, добавить 200г масла и тертого сыра, положить в промасленную гусятницу.

Приготовить "бешамель", посыпать его мускатным орехом и вылить на макароны.

Поставить в духовку на 20-25 минут, чтобы макароны покрылись румяной корочкой.




Навигация


Поиск рецептов


Это вкусно

Шницели из индейки с кокосовой стружкой

Продукты: На 4 порции: 1 яйцо, перец, по 4 стол, ложки кокосовой стружки и панировочных сухарей, 4 шницеля из индейки (по 150 г каждый), 3 стол,...

Рыба с яблоком

Продукты: свежая рыба (пеленгас или селёдка), яблоко, плавленный сырок, морковь, лук, майонез Рецепт: Это наш семейный рецепт, очень вкусное блюдо. Рыбу разделить на две половинки, отделить от к...

Картофель с овощной начинкой

Продукты: Время приготовления: 60 мин. Время запекания 15 мин. В одной порции 560 ккал. На 4 порции: 150 г замороженного горошка, 8 больших картофелин, соль, ...

Жаркое по-киевски

Продукты: Говядина, картофель, лук репчатый, помидоры, зелень, соль, перец. Hа соус: грибы, лук репчатый, мука пшеничная, сметана, соль, перец. Соотношение продуктов по вкусу. Рецепт: Говядину на...

Остро-кислый суп с креветками том ям

Продукты: На 2 порции: 1-2 ст л пасты том ям (продается в магазине) 150 г отваренных и очищенных креветок 1/2 красного чили, порезанного на кусочки 4 пера зеленого лука, поре...


Домашние рецепты.