Суп-пюре из свежих помидоров
Продукты:
На 4 порции: помидоры - 150 гр., лук-порей - 10 го., мука - 20 гр., рис - 10 гр., масло сливочное - 20 гр., сметана - 40 гр., соль по вкусу.
Рецепт:
...
Рыбная солянка
Продукты:
Свежая семга, весом ок. 500гр. 5-6 соленых (маринованных) огурцов среднего размера 2-3 свежих помидора 2-3 ст. ложки томат-пюре 1 ст. ложка каперсов 2 ст. ложки маслин без кос...
Сердечки из артишоков
Продукты:
2 ст.
ложки семян подсолнуха,
475 г консервированных артишоков, очищенных,
25 г сливочного масла,
сок 1 лимона,
1 ст. ложка петрушки, порезанной.
Рецепт:
Положите семена подсолнуха в сковороду с
т...
Холодник по-мински
Продукты:
700 гр щавеля, 400 гр свеклы, 2-3 свежих огурца, 2 яйца, 120 гр зеленого лука, 2 стакана кефира, 1 столовая ложка сахара, укроп, соль.
Рецепт:
Перебран...
Суп сладкий из ревеня, яблок, клубники (0,5 л)
Продукты:
На 5 порций: ревень свежий 50 гр., яблоки 50 гр., клубника 100 гр., сахар 40 гр., крахмал 10 гр., вода 450 гр.
Рецепт:
Ревень очистить от кожицы, нарезать. Из яблок уда...
