Запеканка летняя

Продукты:
кабачки - 2 шт.
картофель - 1 кг,
лук репчатый - 3 головки,
помидоры - 4 шт.,
сыр пармезан - 100 г,
масло оливковое - 2 ст.,
ложки перец черный молотый,
соль по вкусу.


Рецепт:
Картофель отварите на пару, остудите и нарежьте
кружочками. Помидоры и кабачки нарежьте
кружочками, лук — кольцами. В форму, смазанную
маслом, уложите слоями картофель, помидоры,
кабачки и лук, посолив, поперчив и посыпав каждый
слой тертым сыром. Сбрызните оливковым маслом и
запекайте до готовности. При подаче запеканку
разрежьте на порции, выложите на блюдо и полейте
сметаной.




Навигация


Поиск рецептов


Это вкусно

Крокеты из индейки

Продукты: 200 г филе индейки или готового фарша из индейки, 1 яйцо, 3 столовые ложки сливок, соль, молотый черный и красный перец, молотый кориан...

Сырный суп с кольраби.

Продукты: На 4 порции: кольраби 1 головка, сливочное масло 30 гр., мука 20 гр., молоко 400 мл., сыр гауда 100 гр., сыр рокфор 50 гр., виноградный сок 100 мл...

Креветки с имбирем и белым вином

Продукты: имбирь - 20 см, чеснок - 3-4 зубчика, соль, белое сухое вино - 1/2 стакана, оливковое масло - креветки - 400 г. Рецепт: Режете его тоненькими кружочками, и побольше (...

Колобки из грибов и картофеля

Продукты: 250 г соленых грибов, 800 г отварного картофеля, 2-4 ст. ложки растительного масла, 4-5 ст. ложки муки, 1 головка лука, зелень, перец, соль. Рецепт: Соленые грибы порубите. Доб...

Суп из шампиньонов

Продукты: 500 гр свежих шампиньонов, морковь, корень петрушки и сельдерея, по 2 ст л сливочного масла и сметаны, 1 ст л муки, сок лимона, специи Рецеп...


Домашние рецепты.