Картофель, запеченный с яйцом

Продукты:
8 картофелин среднего размера, 6 яиц, 5-6 помидоров, 1 ст л маргарина, лук репчатый или зеленый, соль по вкусу


Рецепт:
Очищенный картофель нарезать ломтиками и обжарить. Помидоры также нарезать и обжарить. Лук спассеровать до золотистого цвета.
На смазанную сковороду уложить по краям картофель. В середину положить помидоры, посыпать все луком и взбитыми яйцами.
Запекать в духовке до готовности яиц. Яйца можно взбить со сливками или сметаной.
Подавая на стол, посыпать зеленью.




Навигация


Поиск рецептов


Это вкусно

Еще один борщ

Продукты: на 6-7 порций: 250 гр. говядины (можно суповой набор или отдельно гуляш и кость) 2 кубика бульона из говядины 1 средняя свёкла 1 средняя морковь 2-3 небольшие картофелины капуста (немного...

Куриные крылышки в медовой заливке

Продукты: 24 куринных крылышка; 2 ст.ложки меда; 2 ст.ложки аджики (острой); соль (по вкусу); 1 ст.ложка черного молотого перца. Рецепт: Вместо крылышек можно использовать курицу, нар...

Суп из чечевицы

Продукты: На 4 порции: 200 гр (1 ст.) сухой чечевицы 2 л. воды 1 средняя луковица, тонко нашинкованная 1 средняя морковь, потертая на крупной терке тонкая в...

Сладкий картофель с апельсиновым маслом

Продукты: На 1 порцию: 1 сладкая картофелина (sweet potato) 25 гр (1 oz) сливочного масла 1 ст л тертой апельсиновой цедры 4 полоски бекона 1 ст л свежего тимьяна зеленый салат Рецепт: 1. Запечь картофель в д...

Белорусский холодник

Продукты: 1 л воды, 1 кг щавеля, 3 огурца, пучок зеленого лука, 4 яйца, 100 г сметаны, 1 ч. ложка сахара, пучок укропа. Рецепт: Щавель мелко нарезать, опустить в ...


Домашние рецепты.