Курица по-китайски

Продукты:
куриное филе - 4 грудинки
соя (проросшая) - 500 г
соевый соус (китайский)


Рецепт:
Порезать куриную грудинку (вдоль) на тонкие, длинные кусочки. Сложить в посуду, полить соевым соусом, перемешать. Пусть постоит 15 мин. В сковороду добавить немножко масла подсолнечного, выложить мясо и тушить, периодически помешивая, чтобы кусочки не слиплись между собой. Когда мясо будет полуготово, высыпать сою, перемешать с мясом. Тушить еще 15-20 минут. Полить еще раз соевым соусом, перемешать, если покажется несоленным, добавить немножко соли. На гарнир лучше всего подойдет рис.




Навигация


Поиск рецептов


Это вкусно

Прозрачные супы

Продукты: Описание отсутствует. Рецепт: Основой всех прозрачных супов является крепкий бульон, сваренный из говяжьего мяса, дичи или курицы. Рис, яйца, клецки, вермишель и различные овощи в большинстве случаев приготовляют отдельно, пер...

Тающие баклажаны со свежим томатным соусом

Продукты: На 2 порции: 175 гр свежих томатов 1/4 ст л соли 1/4 ст л сахара 75 мл оливкового масла 2 дольки чеснока, раздавленных листья базилика 1 большой баклажан 1 ст л пасты из сушеных томатов 250 гр сыра моцарелла, п...

Печень цыплёнка на сковороде

Продукты: 1-2 порции 200 г печени цыпленка свежей или замороженной, 1 маленький лук-порей, 50-75 г шампиньонов, 1/2-1 ст. ложка марга...

Суп-пюре картофельный с тыквой

Продукты: 1 кг картофеля 2,5 л воды 600 г тыквы 1 луковица 1 морковь 2 ст. л. муки 2 сырых желтка 100 г молока или сливок соль по вкусу   Рецепт: Очищенные и нарезанные кубиками овощи отварить в подс...

Суп из говядины (кухня: австрийская)

Продукты: На 4 порции: 0,5 кг. картофеля, 3 головки репчатого лука, 2 ложки смальца, 0,5 чайной ложки сладкого молотого перца, 0,5 кг. говядины, 2 мелко нарезанного зубка чеснока, 40 гр. м...


Домашние рецепты.