Баранина кисло-сладкая

Продукты:
500г мяса,
9-10 долек чеснока,
200г сухих яблок,
100г укропа,
200г чернослива,
1/2 ст. сахара,
2ст.ложки уксуса, соль, перец.


Рецепт:
Из предварительно замоченного чернослива удалить косточки. Мясо, чеснок и яблоки мелко нарезать. Все смешать, добавить остальные ингредиенты. Снова хорошо перемешать. Сложить в керамический горшочки и запекать в духовке 1 час при средней температуре.




Навигация


Поиск рецептов


Это вкусно

Ароматный фасолевый суп-пюре

Продукты: 1 луковица, мелко порезанная 3 палки сельдерея, порезанных 1 зеленый острый перец чили, очищенный и порезанный 2 дольки чеснока, очищенных и порезанных 2 ст л оливкового масла 600 мл (1 рt) овощного бульона ...

Пикантный куриный суп

Продукты: Вам потребуется на 12 порций: 1 курица (ок. 1,5 кг), соль, молотый черный перец, 1 пучок суповой зелени с кореньями, 30 г свежего имбирного корня, 3 л курин...

Бульон заправленный

Продукты: На 200 гр. мяса: 25 гр. моркови, 30 гр. репчатого лука, 16 гр. корня петрушки, 16 гр. лука-порея, 3 гр. чеснока; соль по вкусу. Рецепт: Мякоть задней ноги туши отделить от костей, нарезать на куски в...

Гороховый суп с хрустящим беконом

Продукты: На 4 порции: 1 ст л оливкового масла 1 луковица, порезанная 2 палочки сельдерея 1 ст л паприки (перца) 675 гр (1 lb 8 oz) замороженного горошка 1.2 л (2 pt) овощного бульона 1/2 лимона, только сок ...

Суп из вишен

Продукты: На 4 порции: 800 гр. вишен, или 1 ст. сушеных, 1 ст. л. картофельной муки, 200 гр. сахара, 1/4 лимона, 15 гр. корицы, 50 гр. красного столового вина, 200 гр. бисквита, 100 гр. гренок. Ре...


Домашние рецепты.