Креветки, жаренные в тесте.

Продукты:
700 г консервированных креветок, 2 яичных белка, 30 г свиного сала, 20 г муки.


Рецепт:
Креветки очистить от панциря и нарезать крупными кусочками. Во взбитые яичные белки, осторожно помешивая, всыпать муку.
Кусочки креветок погрузить в смесь из взбитых белков и муки, а затем опустить во фритюр и обжарить в свином сале до образования золотистой корочки, после чего откинуть и положить горкой на тарелку.




Навигация


Поиск рецептов


Это вкусно

Суп из телятины с томатом

Продукты: На 5 порций: 400 гр. телятины, 1 телячья ножка, 2 луковицы, 2 моркови, 1 петрушка, 1 сельдерей, 2 лавровых листа, черный перец горош...

Борщ

Продукты: На 4 порции: 500 гр мяса, порезанного кусочками 1 луковица, мелко порезанная 1 морковь, тертая на терке 1 красный сладкий перец, порезанный на дольки ...

Клёцки из гречневой крупы

Продукты: Вам потребуется на 20 штук: 250 мл молока, 150 г сливочного масла, соль, 75 г пшеничной муки, 75 г гречневой муки, 700 г гречневой крупы, 150 г бекона, 4 яйца, 1 пучок лука-резанца. ...

Суп из чёрной фасоли с ветчиной и сладким картофелем

Продукты: 2 столовые ложки оливкового масла 3 средние красные луковицы, нарезать 4 зубчика чеснока, раздавить 1 крупный зеленый перец, нарезать кубиками 700 г сладкого картофеля, нарезать мелкими кубиками (можно заменить топинамбуро...

Камбала с соусом с помидорами и каперсами

Продукты: На 4 порции: 5 ст л тапенада 8 филе камбалы - промерно 550 г 150 мл сухого белого вина Для соуса/заправки: 4 ст л лимонного сока 4 ст л олив...


Домашние рецепты.