Форель с миндалем

Продукты:
4
очищенной, потрошеной форели;
соль, перец;
80 грамм сливочного масла;
50 грамм миндаля;
сок 1 лимона;
половинки кружочков лимона и петрушка для
украшения.


Рецепт:
Посолить и поперчить рыбу. Растопить масло и
обжарить рыбу по 6 минут с каждой стороны. Она
должна стать золотистой. Выложить на блюдо и
держать теплой. Поджарить миндаль, добавить сок
лимона и выложить на рыбу. Украсить петрушкой и
лимоном и подавать на стол. (4 порции)




Навигация


Поиск рецептов


Это вкусно

Шампиньоны жареные по-провинциальному

Продукты: 8-9 свежих шампиньонов, 1 ст. ложка уксуса, 2-3 зубчика чеснока, сок 1 лимона, 1/2 стакана оливкового масла, молотый черный перец, соль, зелень. Ре...

Запеканка рыбная

Продукты: треска - 1 кг помидоры - 8-10 штук лук репчатый - 2 штуки морковь - 2 штуки зелень укропа, петрушки, майорана, эстрагона рубленая - по 2-3 столовые ложки сыр тертый - 2-3 столовые ложки ма...

Щи "ленивые"

Продукты: Мясо (с костями) - 100 г, капуста свежая - 160 г, морковь - 20 г, корень сельдерея - 5 г, репа - 10 г, лук репчатый - 20 г, мука - 5 ...

Суп молочный с рисом

Продукты: Рис 20 в, молоко 200 в, вода 200 г, масло сливочное 10 г, раствор соли 5 г. Рецепт: Рис перебрать, промыть несколько раз в холодной воде, засыпать в кипящую воду и варить до тех пор, пока он ...

Вегетарианский фасолевый суп с крутонами

Продукты: На 4 порции: 175 гр (6 oz) фасоли 1.25 л (2 1/4 pt) воды 175 гр (6 oz) моркови, мелко порезанной 1 крупная луковица, мелко порезанная 2-3 зубчика чеснока, раздавленных 1/2 перца чили, очищенного от семян и порезанного 1 л (1 3/4 ...


Домашние рецепты.