Буженина, шпигованная чесноком

Продукты:
Свинина - 500 г,
чеснок - 3 - 4 зубчика,
соль,
перец.


Рецепт:
Окорок нашпиговать чесноком, натереть солью,
перцем и жарить до готовности в духовке, поливая
соком и жиром, которые выделяются при жарке.
Нарезать на порции по 3-4 кусочка, уложить на
блюдо, украсить зеленью. Подавать с салатом из
свежей капусты, зеленого горошка, маринованных
фруктов.




Навигация


Поиск рецептов


Это вкусно

Заправка для супа (1 кг)

Продукты: На 4 порции: морковь 600 гр., петрушка и сельдерей 150 гр., лук репчатый 100 гр., соль 170 гр.. укроп 1 кг, соль. Рецепт: Тщательно ...

Перечный суп из пастернака

Продукты: 50 г сливочного масла 30 г сливочного масла 1 крупная луковица, нарезать 700 г пастернака, нарезать 850 мл овощного бульона-основы 1/2 чайной ложки соли 2 чайные ложки лимонного сока 80 г плавленого сыра 250...

Макароны с сырным соусом и беконом

Продукты: На 4 порции: 225 гр бекона, мелко порезанного 1 крупный красный перец, очищенный и мелко порезанный 225 гр коротких макарон 40 гр сливочного мас...

Брюква с медом и орехами

Продукты: брюква 700-800 г, масло сливочное 50 г , мед 120-150 г, орехи толченые 3-4 столовые ложки. Рецепт: Подготовленную брюкву мелко нарезать кубиками. Сложить в глубокую сковороду или керамические горшочки, добавим, н...

Суп картофельный с фасолью

Продукты: 8 картофелин, 3/4 стакана сухой фасоли, 1 луковица, 1 морковь, 1 ст. ложка масла, перец, лавровый лист, зелень, соль. Рецепт: Перебранную и про...


Домашние рецепты.