Фаршированные шницели

Продукты:
75 г сыра,
2 ст. л ядер грецких орехов,
1 ст.л панировочных сухарей,
4 тонких ломтика вареной ветчины,
4 шницеля из индейки,
соль, молотый черный перец,
2 ст.л муки,
2 ст.л. топленого масла.


Рецепт:
Сыр раскрошить. Орехи порубить, смешать с сыром.
Добавить панировочные сухари. Смесь выложить на
ломтики ветчины, завернуть края.  Шницели
приправить спеиями. Надрезать в каждом
"кармашек", вложить в них ветчинные
сверточки и сколоть. Обвалять в муке и обжарить в
масле. Разложить по тарелкам. На гарнир хорошо
подать тушеные овощи.




Навигация


Поиск рецептов


Это вкусно

Борщ киевский

Продукты: Говядина - 30 г, баранина - 30 г, свекла - 60 г, капуста - 80 г, картофель - 70 г, фасоль - 10 г, морковь - 10 г, корень сельдерея - 5 г, корень петрушки - 5 г, лук репчатый - 15 г, помидоры - 80 г или томат-пю...

Котлеты из рубленной говядины с базиликом

Продукты: 600 г говядины без костей, 3 яйца, 3 ч.л. майонеза, 1 большая луковица, 2 ст.л. крахмала, 4 веточки базилика, черный молотый перец, соль, 3 ст.л. оливкового масла. Рецепт: Мясо обмыть, обсу...

Окрошка уральская с рыбой

Продукты: На 4 порции: 0,5 кг рыбы, 1,5 л. кваса, 2-3 вареных картофеля, 1 пучек редиса, 1 стакан квашеной капусты без рассола, 4-5 ст. ложек зеленого лука, 2 яйц...

Рассольник с клецками

Продукты: Капуста белокочанная - 40 г, картофель - 40 г, морковь - 20 г, корень петрушки - 10 г, корень сельдерея - 10 г, лук репчатый - 20 г, огурцы соленые - 30 г, масло сливочное - 10 г, сметана - 10 г, соль; для клецек: мука пшеничная ...

Куриные грудки «берлиоз»

Продукты: 4 куриных грудки, разделенных на две половинки соль, молотый перец по вкусу 2 сырых яйца, слегка взбитых с 2 ч.л. воды 1/4 стакана муки 1/4 стакана сливочного м...


Домашние рецепты.