Рыбные котлеты из форели и укропа
Продукты:
На 4 порции:
4 средних картофелины
2 филе форели
4 пера зеленого лука
2 веточки укропа
1 лимон
1 ст л оливкового масла
немного муки
Рецепт:
1. Очистить и некрупно порезать картофель. О...
Суп картофельный с плавленным сыром и перловкой
Продукты:
плавленый сырок - 1 шт.,
картофель - 2 шт.,
лук репчатый - 2 шт.,
перловая крупа - 1 ст. л.,
сливочное масло - 1 ст. л.,
укроп и петрушка (зелень) - по вкусу,
...
Фрикасе из индейки с шампиньонами
Продукты:
на 4 порции:
1 л куриного бульона,
600 г филе индейки,
соль,
молотый черный перец,
1 луковица,
2 лавровых листа,
3 гвоздики,
250 г шампиньонов,
200 г м...
Суп щавелевый с картофелем
Продукты:
8 средних картофелин,
300-400 грамм щавеля,
одна морковка,
одна луковица,
корень петрушки,
1 ст. ложка раст. масла,
4 ст. ложки сметаны,
соль по вкусу.
Рецепт:
После того как вода ...
Куриный суп простой
Продукты:
1700 г курицы ,1 веточка сельдерея,1 морковь, 1 головка лука, 50 г ветчины, 1 700 мл воды, 3 желтка, 1 ст. л. сливок, набор пряностей (зелень, небольшой корень петрушки, мускатный цвет, тимьян или чабрец).
Рецепт:...