Креветки в подливке из орехов
Продукты:2 ст. ложки
истолченных грецких орехов,
2 ст. ложки яблочного сока без сахара, 3
2 ст. ложки нежирного натурального (без добавок)
йогурта,
1 головка цикория,
200 г очищенных готовых креветок,
соль и черный перец,
веточка кресса водяного.
Рецепт:
Смешайте грецкие орехи, яблочный сок и йогурт в
миксере. Отдельно мелко раскрошите грецкие орехи
и смешайте все ингредиенты вместе. Хорошенько
приправьте. Положите креветки, кресс и цикорий на
4 тарелки, полейте подливкой и подайте на стол.
