Морской окунь с сыром

Продукты:
морской окунь (филе) - 8 шт.
яйцо - 1 шт.
лимонный сок - 4 ст.л.
сливочное масло - 4 ст.л.
сыр (тертый) - 4 ст.л.
сметана - 4 ст.л.
мука - 2 ст.л.
панировочные сухари - 10 ст.л.
соль, перец - по вкусу
зелень - по вкусу
сыр (ломтик) - 2 шт.


Рецепт:
Сбрызнуть филе лимонным соком, посолить, поперчить и обвалять в муке.
Панировочные сухари смешать с тёртым сыром. В сметану добавить зелёный лук. Сыр
разрезать пополам. Четыре кусочка филе обмазать сметаной, сверху положить
половинки сыра, накрыть оставшимися кусочками рыбы и скрепить зубочистками.
Обмакнуть сначала в яйцо, затем обвалять в панировочной смеси и обжарить по 5
мин с каждой стороны в сливочном масле.




Навигация


Поиск рецептов


Это вкусно

Очистительная диета

Как уверяют авторы, используя эту диету в течение недели, вы очистите организм от токсинов, стимулируете работу кишечника, поднакопите витаминов, стабилизируете уровень сахара в крови и вдобавок сбросите несколько килограммов. ...

Борщ селянский

Продукты: Баранина - 40 г, свекла - 60 г, капуста свежая - 80 г, картофель - 60 г, фасоль - 20 г, яблоки (антоновские) - 15 г, морковь - 10 г, корень петрушки - 5 г, лук репчатый - 15 г, сало-шпик - 10 г, сало свиное топленое - 10 г, томатпюр...

Лапша с грибами и ветчиной

Продукты: На 4-6 человек: 350 г широкой лапшы (сухой) 80 г сл.масла или маргарина 200 г ветчины 200 г шампиньонов 1 ст.л. муки 450 мл молока соль, перец, петрушка, Вегета 40 г тертого сыра ...

Суп-пюре из моркови (на рисе)

Продукты: Бульон мясной или костный - 350 г, морковь - 160 г, рис (для супа и для гарнира) - 40 г, масло сливочное - 10 г, молоко - 100 г или сливки - 75 г, яйца (желток) - 1/8 шт. Рецепт: ...

Рыбка под майонезом

Продукты: рыба любая, но не жирная, лук 3 шт., сыр, майонез 50% жирности, соль, перец, приправа к рыбе, оливковое масло, мука Рецепт: Подавать с картофельным п...


Домашние рецепты.