Томатная сальса

Продукты:
2 помидора
1 луковица
2 ст л порезанного базилика
2 зубчика чеснока
сок 1/2 лайма
1 ст л оливкового масла
соль, перец


Рецепт:
Эти латино-американские острые приправы для мяса и рыбы создадут конкуренцию любому кетчупу или майонезу.

Соединить 2 мелко порезанных томата, 1 мелко нарезанную луковицу, 2 ст л порезанного базилика, 2 раздавленных зубчика чеснока, сок 1/2 лайма, 15 мл (1 ст л) оливкового масла. Приправить. Оставить на 1 час.




Навигация


Поиск рецептов


Это вкусно

Тушёные фаршированные сердца

Продукты: 60 г измельченной в фарш свиной колбасы по 1/2 чайной ложки свежего тимьяна (чабреца) и соли 30 г свежего хлеба, измельчить в крошку 1 1/2 столовой ложки зелени петрушки 1/2 маленькой луковицы, нарезать молотый черны...

Суп-салма с катыком

Продукты: На 3 порции: баранина 100 гр., лук репчатый 25 гр., масло сливочное 5 гр., мука 50 гр., яйцо 1/4 шт., вода 15 гр., катык 100 гр., зелень, соль. Рецепт: Крутое пресное тесто раскатывают жгутами толщиной до 1 см., разделывают...

Суп из баранины с рисом

Продукты: На 4 порции: 150 г постной баранины 50 г риса 850 мл бульона из баранины 1 лук-порей, порезанный 1 зубчик чеснока, тонко порезанный 2 ч л светлого соевого соуса 1 ч л рисового винного...

Окрошка мясная (вариант 2)

Продукты: На 4 порции: 2-2,5 л. кваса, 250 гр. говядины, телятины, языка в вареном виде, 2-3 огурца свежих, 150 гр. лука зеленого, 2-3 яйца вареных, 3/4 сметаны, соль, сахар, горчица, зелень петрушки, укроп - по вкусу....

Белорусский холодник

Продукты: 1 л воды, 1 кг щавеля, 3 огурца, пучок зеленого лука, 4 яйца, 100 г сметаны, 1 ч. ложка сахара, пучок укропа. Рецепт: Щавель мелко нарезать, опустить ...


Домашние рецепты.