Соус с грецкими орехами и кинзой
Продукты:майонез 100 г (для диетической кухни - сметана), зелень кинзы 1 пучок, грецкие орехи 1-2 ст.л. (по вкусу), чеснок 1-2 зубочка (по вкусу), черный перец.
Рецепт:
Зелень, орехи, чеснок мелко порубить и перемешать с майонезом (если со сметаной, то еще надо посолить), поперчить. Подходит очень к рыбе, языку вареному, также к мясу, а можно и просто с хлебом кушать как закуску.
Приятного аппетита!
