Масло с петрушкой и грибами

Продукты:
2 луковицы-шалот 100 г шампиньонов 200 г сливочного масла 1 пучок петрушки 1 ч л лимононго сока черный молотый перец, соль по вкусу


Рецепт:
Нарезать кубиками 2 луковицы-шалот и 100 г шампиньонов. Перемешать, добавить 200 г мягкого слив. масла, 1 пучок рубленой петрушки, 1 ч.л. лимонного сока, перец, соль.
Oчень хорошо идет с картошкой приготовленной в гриле.
Полезно знать:
Петрушка бывает двух видов: кудрявая и с плоскими листьями. Последняя разновидность имеет более сильный аромат, но оба вида отлично подходит к большинству продуктов, так как не обладают подавляющим свойством. Добавляйте ее в соусы, приправы и салаты.




Навигация


Поиск рецептов


Это вкусно

Фантики с сюрпризом

Продукты: Мясо или рыба, специи , слив. масло, овощи (на вкус), чернослив. Рецепт: Мясо или рыбу нарезать на порционные куски, отбить, обвалять в специях, положить на середину кус...

Мусака

Продукты: 2-3 баклажана 0.5 кг фарша (любого) лук, болгарский перец, зелень, морковь 2-4 помидора 1-2 зубчика чеснока соль, перец молотый черный и красный Рецепт: Все овощи порезать. Бакл...

Суп из тыквы

Продукты: 400 г тыквы, 1 л молока, 1/4 л воды, сахар, соль, миндальное масло. Рецепт: Тыкву почистить, нарезать кубиками, залить водой, сварить. Протереть через сито. Приго...

Солянка рыбная на сковороде

Продукты: СОЛЯНКА РЫБНАЯ НА СКОВОРОДЕ 600 г рыбного филе, 2 соленых огурца, 2 луковицы, 2 ст. ложки масла, 2 ст. ложки томатного пюре, 20 г сыра или 1 ст. ложка молотых сухарей, сахар и ...

Лосось с овощами

Продукты: 4 кусочка лосося по 150 г, 4 капустных листа, 1 зубчик чеснока, 3 маленькие красные луковицы, 2 ст. ложки зелени кинзы, 1/2 красного сладкого перца, 1 острый ...


Домашние рецепты.