Окунь с орехами
Продукты:
4 окуня,
сок 2 лимонов,
4 ст.л оливкового масла,
2 луковицы,
3 зубчика чеснока,
щепотка карри,
2 косервированных помидора в с/с,
по 3 ст.л. рубленной кинзы и зелёного лука,
...
Лосось с сальсой верде
Продукты:
На 4 порции:
4 филе лосося
2 ст л бальзамического уксуса
2 ст л оливкового масла
Для сальсы верде:
2 ст л каперсов
4 филе анчоусов
по 2 ст л порезанной свежей мяты, базилика и укропа
25 гр сыра Пармеза...
Щи из свежей капусты с морским гребешком
Продукты:
Морской гребешок - 150 г, капуста свежая - 150 г, картофель - 120 г, морковь - 70 г, корень петрушки - 20 г, лук репчатый - 50 г, томат-паста - 15 г, масло топленое или маргар...
Борщ украинский диетический/постный
Продукты:
2 луковицы
2 моркови
50-100 гр. корня сельдерея или петрушки
200 гр. белокочанной капусты
2 картофелины
1 свекла
1-2 крупных томата или 2-4 ст.ложки томатной пасты
2-3 зубчика чеснока
1 ст. ложка растит.масла
1 с...
Рисовый айнтопф с почками
Продукты:
2 свиные почки, подсолнечное масло, соль, 1 луковица, 8 шт. сладких перцев, 1 чашка риса с верхом, 1 1/4 л бульона, 2-3 столовые ложки томатной пасты,...