Плов из кальмара
Продукты:
500 г сырого филе кальмара,
соль, перец,
100 г растительного масла, сливочного масла иди
иного жира,
250 г моркови,
1—2 луковицы,
1 стакан риса, .
вода, соль.
Реце...
Сердце, запеченное с грудинкой
Продукты:
свиное или говяжье сердце - 2 шт.,
копченое сало или грудинка - 150г,
сливочное масло - по вкусу,
лук репчатый - 1 шт.,
черный перец - 5 горошин,
мука - немного,
сухое белое вино - 3-4 ст...
Курица, тушенная в яблочном соке
Продукты:
1 курица весом 1 кг1 ст.л. сливочного масла0,5 ст.л. муки3-4 дольки чеснока1 ст.л. рубленой зелени петрушки1 лавровый лист0,5 ч.л. хмели-сунели10 маслин1 стакан яблоч...
Плов в скороварке
Продукты:
Мясо - 500гр
Лук репчатый - 3 шт.(среднего размера)
Морковь - 4 шт.
Рис - 4 чашки по 200гр.
Куркума - 0.5 чайных ложки
Зира или набор для Плова - 2 чай...
Стейк с орегано
Продукты:
На 6 порций:
1 небольшой лимон
2 очень мелко нарубленных зубчика чеснока
1 ст. ложка оливкового масла
1 ч. ложка соли
1 ч. ложка сухого орегано
1/4 ч. ложки крупно молотого черного перца
Кусок кос...