Суп по-африкански (судан)
Продукты:
На 4 порции: лук 50 гр., масло сливочное 30 гр., яблоки 50 гр., "карри" 5 гр., мука 15 гр., бульон куриный 250 гр., горошек зеленый 100 гр., сливки (10%) 15 гр., сливки (33%) 150 гр., перец 0,05 гр., соль.
Рецепт:
Зел...
Сом по-киевски
Продукты:
сом, кукурузная мука мелкого помола, приправа для рыбы, майонез "Чумак настоящий", сыр твердый, лук репчатый, подсолнечное масло
Рецепт:
Вып...
Спагетти с каперсами и оливками
Продукты:
На 4 порции:
375 гр (13 oz) спагетти
6 ст л оливкового масла
2 зубчика чеснока, мелко нарезанных
2 ст л каперсов, слить, прополоскать
12...
Солянка с сельдью, помидорами и сладким стручковым перцем
Продукты:
Сельдь свежая - 80 г, сардины - 15 г, филе соленой или копченой сельди - 20 г, лук репчатый - 30 г, огурцы соленые - 20 г, перец стручковый - 15 г, помидоры - 20 г, томат-пюре - 5 г, капер...
Пельмени паровые особые
Продукты:
Рецепт дан на 1 порцию:
Тесто: мука - 70 г,
вода - 30 г,
яйцо - 1/4 шт,
соль - 2 г.
Фарш:
рыбное филе - 50 г,
сало курдючное ...
