Запеканка картофельная с кислой капустой
Продукты:
0,5 кочана квашеной капусты,
картофель - 750 г,
1 луковица,
жир - 100 г,
3 яйца,
кислое молоко - 350 г,
молотый красный и черный перец,
соль.
Рецепт:
Картофель нарезать ломтиками и поджарить.
Поту...
Луковый суп-2
Продукты:
На 4 порции: 500 гр. лука, 2 зубчика чеснока, 200 гр. плавленого сыра (лучше с пряностями или луком), 2 ст. л. тертого сыра, соль, перец, сахар.
Рецепт:
Очистите лук, нарежьте ломтиками, залейте небольшим количеством воды и...
Остро-кислый суп с креветками том ям
Продукты:
На 2 порции:
1-2 ст л пасты том ям (продается в магазине)
150 г отваренных и очищенных креветок
1/2 красного чили, порезанного на кусочки
4 пера зеленого лука, порезанных
1 лайм, то...
Шашлыки из баранины с лимоном и розмарином
Продукты:
На 4 порции:
450 г баранины (мяса бараньей ноги)
1 красная луковица
1 красный перец
2 зубчика чеснока
1 лимон
1 ст л оливкового масла
1 ст л сушеного роз...
Перцы, фаршированные рисом и песто
Продукты:
На 10-12 перцев:
500 г фарша
чашка риса
3 морковки
помидор
петрушка
чеснок
2 ст. л. томатной пасты
2 ч.л. соуса песто (Pesto...
