Салат из белой фасоли с сыром

Продукты:
На 4-6 порций:
1/2 стакана сухой белой фасоли или 1 банка консервированной фасоли,
1 столовая ложка растительного масла,
1 головка репчатого лука, мелко порезанная
зелень петрушки,
соль, сахар, уксус по вкусу,
1/2 стакана тертого сыра Чеддер


Рецепт:
1. Если используете сухую фасоль, замочите на 10—12 часов, отварите ее в той же воде и откиньте на дуршлаг.

2. Затем в фасоль добавьте мелко нарезанный репчатый лук, растительное масло, смешанное с уксусом, соль, сахар и после этого все компоненты тщательно перемешайте.

3. Перед подачей на стол салат посыпьте натертым сыром и зеленью петрушки.

На заметку

Сыр можно потереть на крупной терке, а можно порезать ровными кубиками.




Навигация


Поиск рецептов


Это вкусно

Фаршированные баклажаны с соусом песто

Продукты: На 4 порции: 2 крупных баклажана, порезанных пополам 4 ст л оливкового масла 20 г свежего базилика 2 зубчика чеснока 75 г сыра пармезан 4 маленьких помидора, мелко порезанных Рецепт: 1. Разогреть духовку до 200 гр С...

Суп минестрон

Продукты: На 4 порции: ветчина жирная 20 гр., ветчина постная 20 гр., лук репчатый 20 гр., морковь 20 гр., капуста белокочанная 30 гр., картофель 30 гр., помидоры свежие 50 гр., горох 10 гр., фасоль 25 гр., чеснок 3 гр., рис 10 гр., сыр 20 г...

Овощной пирог с яичной лапшой

Продукты: 250 г тальолини (тоненькой яичной пасты-лапши) 1 упаковка готового слоёного теста 2 морковки 2 цуккини 1 средняя луковица 250 г бешамели 2 яйца 40 г т...

Суп фасолевый с мидиями

Продукты: На 4 порции: мидии - 100 гр., морковь - 20 гр., лук - 15 гр., фасоль - 30 гр., петрушка (корень) - 15 гр., картофель - 30 гр., масло сливо...

Бозбаш “шушинский”

Продукты: На 125 гр. баранины: 60 гр. картофеля, 3 гр. муки, 10 гр. топленого масла, 50 гр. яблок, 50 гр. айвы, 25 гр. репчатого лука, разной зелени по 3 гр.; соль, перец по вкусу. Рецепт: Б...


Домашние рецепты.