Салат из фенхеля

Продукты:
1 фенхель
1 маленький соленый огурец
раст. масло
перец молотый


Рецепт:
Моя мама живет в Италии и передает мне фенхель, но я его есть не могла - очень ароматный, пряный. Она говорила, что в Италии едят в прикуску, вмокая в соль и растительное масло, но мне не понравилось. А так, как я сделала, то могу съесть очень много фенхеля. Зимой - вообще прелесть.

Фенхель нарезать вдоль на тонкие полукольца, огурец - тонкими дольками. Все перемешать вилкой, добавить растительное масло и поперчить. Можно не солить.




Навигация


Поиск рецептов


Это вкусно

Диета Маргариты Королевой

Диета Маргариты Королевой - жертвы глянцевых журналов зачастую доверяют диетам, которые рекламируют «звезды». Они, не обращают внимания на то, что ни Дженифер Лопез, ни Пенелопа Круз не являются врачами – дие...

Рисово-компотная диета

Как нетрудно догадаться из названия, рисово-компотная диета состоит из рисовой каши, сваренной на воде без соли и сахара, и компота - 6 раз в день по 1 стакану. Рис съедают в два приема (утром и вечером) вместе с очередной порцие...

Картофельный суп с луком и морковью

Продукты: 1 перо лука-порея (или 175 гр зеленого лука) 1 ст л подсолнечного масла 1 зубчик чеснока, раздавленный 700 мл (1 1/4 pt) овощного бульона 1 лавровый лист 1/...

Рыбные крокеты

Продукты: Филе трески 300 г, сливки 3 столовые ложки, петрушка мелко нарезанная 1 столовая ложка, веточки майорана 4 шт., чеснок 2 зубчика, яйца 2 шт., кусочки хлеба 8 шт...

Калья из курицы

Продукты: 800г курицы, 2-3 солёных огурца, 1 корень петрушки, 0, 5 корня сельдерея, 1 корень пастернака, 1 луковица, 2ст. ложки топлёного масла, 50г сметаны, зелень петрушки и укропа, соль, 2 л воды, ветчина (по желанию) ...


Домашние рецепты.