Осенний салат с колбасой
Продукты:250 г вареной колбасы,
150 г соленых огурцов,
4 поздних осенних не очень красных помидора,
1 луковица,
1 ст. ложка подсолнечного масла,
1 ст. ложка виноградного уксуса,
2 крутых яйца,
зелень лука и зимнего укропа,
соль и молотый черный перец
Рецепт:
Колбасу очистить и нарезать толстой соломкой,
огурцы - кубиками, помидоры - дольками, а лук -
тонкими кольцами. Смешать продукты вместе,
сбрызнуть растительным маслом и уксусом, по
вкусу посолить, поперчить и осторожно
перемешать. Переложить в салатник, украсить
тонкими дольками крутых яиц, зеленью
лука-резанца и красивыми веточками зимнего
укропа.