Тосканский салат с фасолью

Продукты:
На 4-6 порций:
4 полоски копченого бекона
250 гр зеленой фасоли
400 гр банка консервированной белой фасоли, слитой и промытой
400 гр банка консервированной красной фасоли, слитой и промытой
175 гр порезанных на четвертинки маленьких помидор
3 ст л оливкового масла
1 ст л красного винного уксуса
2 ст л зернистой горчицы
2 ст л свежего базилика


Рецепт:
1. Обжарить на гриле бекон до хрустящей корочки, затем нарезать его на маленькие кусочки. Довести до кипения большую кастрюлю с соленой водой, добавить в нее зеленую фасоль и варить до мягкости. Слить и промыть под холодной водой.

2. Соединить фасоль с беконом и добавить консервированную фасоль и помидоры.

3. Добавить все оставшиеся ингредиенты, перемешать и сразу же подавать.




Навигация


Поиск рецептов


Это вкусно

Долма с бараниной

Продукты: листья виноградные сколько уйдет, баранина 300 г, лук 5 шт, рис 1 стакан, топленое масло 2 ст. ложка, кефир или сметана 1 стакан, кинза 1 ст. ложка, мята 1 ст. ложка, укроп 1 ст. ложка, ч...

Борщ с потрохами

Продукты: Потроха - 120 г, свекла - 80 г, капуста - 100 г, картофель - 80 г, морковь - 20 г, корень петрушки - 10 г, лук репчатый - 20 г, квас хлебный - 100 г, томат-пюре - 15 г, м...

Рыбный суп “cullen skink”

Продукты: На 4 порции: 500 гр копченого филе пикши 1 средняя луковица, очищенная и порезанная 900 мл молока 1 средняя картофелина, очищенная и порезанная 1...

Стейк с орегано

Продукты: На 6 порций: 1 небольшой лимон 2 очень мелко нарубленных зубчика чеснока 1 ст. ложка оливкового масла 1 ч. ложка соли 1 ч. ложка сухого орегано 1/4 ч. лож...

Индейка, запеченная с грецкими орехами

Продукты: индейка целиком, 500 г печени (лучше понежнее - куриной, например), 500 г очищенных и слегка поджаренных грецких орехов, полбатона белого хлеба, размоченного в молоке, 4 яйца, сливочное масло, соль и перец п...


Домашние рецепты.